Resepi Ayam Masak Kunyit Mudah & Sedap
Resepi Ayam Masak Kunyit Mudah & Sedap Ayam masak kunyit adalah antara lauk paling mudah dan cepat disediakan. Sesuai untuk makan tengah hari atau malam, hidangan ini juga sesuai untuk mereka yang sedang berdiet. Jom cuba resepi ayam masak kunyit yang ringkas tapi sedap ini! Bahan-Bahan: Bahan utama: 300g isi ayam – potong dadu 1 sudu besar serbuk kunyit Garam secukup rasa Minyak untuk menggoreng Sayur pilihan (ikut citarasa): 1 biji bawang besar – hiris 1/2 batang lobak merah – hiris serong 1 batang kacang panjang – potong pendek 1/2 biji capsicum hijau/merah – hiris Bahan tumis: 3 ulas bawang putih – cincang 1 biji cili merah – hiris serong (pilihan) Cara-Cara Memasak: 1. Perap ayam dengan serbuk kunyit dan garam selama 10–15 minit. 2. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam hingga masak dan sedikit garing. Angkat dan ketepikan.. 3. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bawang besar, cili dan sayur-sayuran. Kacau rata. 4. Masukkan ayam goreng tadi dan gaul rata bersama sayur...